Pieczywo na bazie ciasta do pizzy, sól, rozmaryn, oliwa extra virgin (⌀ 25 cm)
22,00 zł
Mozzarella con Crudo
Mozzarella Fior di Latte, prosciutto crudo, rukola, sałata rzymska, pomidorki koktajlowe, pieczywo własnego wypieku (150 g)
31,00 zł
Carpaccio di Besaola
Bresaola wołowa, kapary, rukola, ser Grana Padano, oliwa extra virgin, pieczywo własnego wypieku (100 g)
48,00 zł
Gamberi
Krewetki tygrysie z czosnkiem duszone w białym winie, czosnek, masło, oliwa extra virgin, pieczywo własnego wypieku, suszone płatki chilli (7 szt.)
50,00 zł
ZUPY
Pappa al pomodore
Pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, oliwa Extra Virgin, świeża bazylia, pieczywo własnego wypieku (300 ml)
24,00 zł
Ribollita
Toskańska zupa z białą fasolą. biała fasola, warzywa, pomidory San Marzano, ziemniaki, papryka, jarmuż, ser Grana Padano, oliwa Extra Virgin, pieczywo własnego wypieku (380 g)
Włoski ryż Arborio, szafran (nitki), masło, ser Grana Padano, Ragu alla Bolognese, Mozzarella Fior di Latte, zielony groszek, pomidory San Marzano, świeża bazylia (350 g)
50,00 zł
SAŁATKI
Insalata Cesar
Mix sałat, pomidorki koktajlowe, cebula, pierś z kurczaka, sos Cesar, ser Grana Padano, grzanki własnego wypieku (250 g)
41,00 zł
Insalata con Pollo
Mix sałat, grillowana pierś z kurczaka, pomidorki koktajlowe, ogórek zielony, cebula, vinegrette, pieczywo własnego wypieku (350 g)
46,00 zł
Insalata con Burrata
Mix sałat, Burrata di Bufala, ogórek zielony, pomidorki koktajlowe, oliwki Castelvetrano, pestki dyni, Vinegrette, pieczywo własnego wypieku (350 g)
44,00 zł
PIZZA RZYMSKA
⌀ 32 cm
Pizza Marinara
Pomidory San Marzano, Oliwa Extra Virgin, czosnek, oregano
28,00 zł
Pizza Margherita
Pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, świeża bazylia
36,00 zł
Pizza Verdure alla Griglia
Pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, grillowane warzywa: bakłażan, cukinia, cebula, czosnek
48,00 zł
Pizza Carbonara
Sos śmietanowy, Mozzarella Fior di Latte, Guanciale, czerwona cebula
48,00 zł
Pizza Pollo
Pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, pierś z kurczaka, papryka, kukurydza
48,00 zł
Pizza Prosciutto e Funghi
Pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, pieczarki, Prosciutto Cotto
48,00 zł
Pizza Salami Piccante
Pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Salami Spianata Piccante
48,00 zł
Pizza Salami Napoli
Pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Salami Napoli Dolce
48,00 zł
Pizza Napoli Bianca
48,00 zł
Pizza Pancetta
Pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Pancetta (włoski, sezonowany boczek rolowany), czerwona cebula, rozmaryn
50,00 zł
Pizza Peperoncino
Pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Pancetta (włoski, sezonowany boczek rolowany), Salami Spianata Piccante, Peperoncini
50,00 zł
Pizza Broccoli Bianca
Sos śmietanowy, Mozzarella Fior di Latte, Pancetta Affumicata, brokuł, pomidorki koktajlowe
50,00 zł
Pizza Quattro Carni
Pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Speck (sezonowana, podwędzana szynka wieprzowa), Salami Napoli Dolce, Prosciutto Cotto, Pancetta (włoski, sezonowany boczek rolowany), rozmaryn
50,00 zł
Pizza Quattro formaggi
Pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, ser Scamorza Affumicata, ser Grana Padano, ser pleśniowy Gorgonzola
50,00 zł
Pizza Speck
Pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Speck (sezonowana, podwędzana szynka wieprzowa), pomidorki koktajlowe, rukola, ser Grana Padano
50,00 zł
Pizza N'duja
Pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, N'duja, pomidorki koktajlowe, cebula, rukola
48,00 zł
Pizza Bresaola
Pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Bresaola (sezonowana polędwica wołowa), pieczarki, czerwona cebula
54,00 zł
Pizza Crudo e Rucola
Pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Crudo, rukola, pomidorki koktajlowe
56,00 zł
Pizza Burrata
Pomidory San Marzano, Burrata di bufala, Pesto alla Genovese, świeża bazylia
56,00 zł
Pizza Gamberi e Cozze
Pomidory San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, krewetki, omułki, czosnek, suszone płatki chilli, pomidorki koktajlowe, natka pietruszki
